Россия занимает лидирующее положение в мире по производству сахарной свеклы. Ежегодно общий сбор культуры (статистика за 2009-2014 гг) составляет 37,6 млн. тонн, что на 28,5% превышает данные предыдущего пятилетнего периода, тогда средний валовой сбор составлял 26,9 млн. тонн.
Сахарную свеклу в основном возделывают на полях Южного, Центрального, Приволжского федеральных округов, где сеют 17%, 55%, 21% площадей соответственно.
По данным на 6 ноября 2015 года сбор сахарной свеклы в регионах продолжается. Убрано 91,6% посевных площадей, валовой сбор корнеплодов - свыше 35,1 млн. тонн (в прошлом году – 31,2 млн. тонн на аналогичную дату), средняя урожайность составила 378,5 центнера на гектар (в прошлом году – 368,4 центнера на гектар).
Лидирующие позиции по производству сахарной свеклы в России у земледельцев Краснодарского края – 6,3 млн. тонн, Тамбовской области – 3,8 млн. тонн, Липецкой области – 3,8 млн. тонн и Воронежской области – 3,7 млн. тонн.
В России функционируют 69 заводов перерабатывающих сахарную свеклу, большинство из них находятся на территории Кубани (11 шт), Воронежской области (9 шт), Курской области (8 шт). Общая производственная мощность по РФ на дату 2 ноября составляет 304,1 тыс. тонн в сутки, тогда как годом ранее – 267,8 тыс. тонн в сутки. Валовая выработка сахара на перерабатывающих заводах РФ составляет 46,3 тысячи тонн в сутки, в прошлом году – 42,4 тысячи тонн в сутки.
10 ноября 2015 г.
Материалы по теме: