Российские селекционеры из Московского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Немчиновка» вывели новый сорт озимой пшеницы. Его уникальность в рекордных для РФ показателях урожайности и содержанию белка.
Экспериментальные участки располагались на нечерноземных внуковских землях, при этом урожайность пшеницы составила рекордные 141 ц/га, что практически вдвое превышают средние мировые показатели. Мука из нового сорта озимой пшеницы отлично подходит для приготовления высококачественного хлеба, белок составляет 16%, клейковина до 23-30%, что отвечает мировым нормам.
01 сентября 2015 г.